GlobalG.A.P.

Standard GlobalG.A.P. poboljšava dobru poljoprivrednu praksu i uvjerava potrošače o načinu proizvodnje hrane na njivama, plantažama i farmama. To se postiže minimiziranjem štetnih uticaja na životnu sredinu, smanjenjem upotreba kemikalija i osiguravanjem odgovornog pristupa zdravlju i sigurnosti radnika i dobrobiti životinja.

GlobalG.A.P. standard obuhvaća slijedeće aspekte:

• Sigurnost i sljedljivost hrane - Food safety and traceability

• Životna sredina - Environment

• Zdravlje, sigurnost i dobrobit radnika - Workers´ health, safety and welfare

• Dobrobit životinja - Animal welfare

• Integrirano upravljanje usjevima (ICM) - Integrated crop management (ICM)

• Analiza opasnosti i kritične kontrolne točke (HACCP) - Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP)

Control Union pruža usluge certificiranja u slijedećim oblastima:

• IFA (Integrisani standard osiguranja farmi) za usjeve, stoku i proizvodnju akvakulture

• Lanac opskrbe (COC)

• Proizvodnja kombinirane hrane

Možemo ponuditi dodatne module kao što su GRASP, Albert Heijn, NURTURE i FloraHolland Add-on IDA.

RSPO - Roundtable on Sustainable Palm Oil

RSPO je globalna inicijativa za certificiranje proizvoda od održivog palminog ulja. Članovi RSPO i sudionici u njegovim aktivnostima potječu iz različitih sredina i djelatnosti - kompanije sa svojim plantažama, proizvođači, financijske institucije, maloprodaja proizvoda od palminog ulja i socijalne nevladine organizacije iz mnogih zemalja koje proizvode ili koriste proizvode od palminog ulja.

U skoro polovici svih pakiranih prehrambenih proizvoda, u svijetu, koristi se palmino ulje što ga svrstava u prehrambeni sastojak koji se najviše konzumira.

RSPO nudi organizacijama 4 modela:

• Identity Preserved

• Segregated

• Mass Balance

• Book & Claim

BRC - British Retail Consortium

BRC je globalni standard za sigurnost hrane, koji je prepoznat od stane Globalna inicijativa za sigurnost hrane (GFSI).

Ima za cilj specifikaciju sigurnosti, autentičnosti, kvalitete i operativne kriterije za koje je neophodno da budu izvršeni u organizaciji kako bi se ispunile obaveze usklađenosti sa zakonima i zaštitom potrošača.

Obim certifikacije:

• Proizvodnja i prerada hrane, brend kompanije i privatna robna marka

• Sirovine ili sastojci za daljnju upotrebu u preradi hrane, catering, proizvodnja hrane

• Primarni proizvodi kao što su voće i povrće

• Hrana za kućne ljubimce i domaće životinje

Control Union pruža usluge certifikacije prema IFS standardu u saradnji sa partnerom Certima BV koji je akreditiran od stane RVA (the Dutch Accreditation Council).

Domaći eksperti u području hrane, odobreni od strane vlasnika stanarda, vrše usluge ocjenjivanja na terenu što omogućava lakšu komunikaciju i razumijevanje procesa.

IFS Food - International Featured Standards

Globalna inicijativa za sigurnost hrane, koja je osmišljena da osigura da kompanije sa IFS certifikatom isporučuju kvalitetne i sigurne proizvode i koji su u składu sa specifičnim zahtjevima klijenata, priznaje IFS standard na međunarodnom nivou.

Control Union pruža usluge certifikacije prema IFS standardima u saradnji sa partnerom Certima BV koji je akreditiran od stane RVA (the Dutch Accreditation Council).

Obujam proizvoda:

1. Crveno i bijelo meso, stoka i mesni proizvodi

2. Riba i proizvodi od ribe

3. Jaja i proizvodi od jaja

4. Mliječni proizvodi

5. Voće i povrće

6. Proizvodi od žitarica, žitarice, industrijski pekarski proizvodi i peciva, slatkiši i grickalice

7. Kombinirani proizvodi

8. Pića

9. Ulja i masti

10. Suha roba, drugi sastojci i dodaci jelima

11. Hrana za kućne ljubimce

Domaći eksperti u području hrane, odobreni od strane vlasnika stanarda, vrše usluge ocjenjivanja na terenu što omogućava lakšu komunikaciju i razumjevanje procesa.